甘肃陈记牛肉面煮肉料〖A〗、兰州牛肉面以“汤镜者清，肉烂者香，甘肃陈记牛肉面煮肉料，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内乃至全世界顾客的好评。民间有多种传说。〖B〗、对普通食客而言，陈