北京蔬菜供应?北京蔬菜供应主要依赖大白菜、黄瓜和番茄三种当家品种。本地及周边供应基地（一）北京本地设施农业：北京郊区如昌平、大兴、顺义等地发展了众多设施农业，借助温室大棚等技术实现蔬菜全年供应，满足本地市场需求。（二）环京供应圈：河北、天津等周边省市的蔬菜基地，距北京较近，运输成本低且新鲜度高，也