两年融资30亿,被“资本催熟”的锅圈食汇?锅圈食汇在两年融资30亿后，正面临被“资本催熟”的质疑，其发展模式存在加盟商压力大、同质化竞争内卷、盈利困境难解等问题，未来发展面临挑战。加盟模式加速度发展，加盟商头顶巨压加盟扩张迅速：锅圈食汇成立于2017年，2020年疫情催生“宅家吃火锅”需求，其发展